O dióspiro, de sabor doce e adstringente, é um fruto sazonal, que está presente nas nossas mesas num período limitado de tempo. O nome «dióspiro» (Diospyros) tem origem no grego dióspuron, que significa «alimento de Zeus». O dióspiro, fruto das árvores do género Diospyros, é originário da…
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